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主题：【原创】绿茶中微量元素（Mn）的测定

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发表于：2013/05/28 17:46:08 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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汉中绿茶中微量元素（Mn）的测定

1、引言

古巴蜀地区是中国茶的摇篮，汉中茶区属古老的巴蜀茶区的最北缘，是茶叶原生地和优生区，也是茶文化的重要发祥地之一。汉中茶叶始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清，系跨越千年“茶马互市”的主要基地。

汉中绿茶以其“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境而著称于世，尤其汉中绿茶以“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的品质特点被推崇为名茶中之佼佼者。

2、实验部分

2.1实验材料（汉中绿茶）




2.2仪器及试剂

仪器：SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪（北京科创海光仪器有限公司）、DGB20003—电热干燥箱(中国重庆实验设备厂)、WX-4000微波快速消解系统、DKQ-3B型智能控温电加热器、EL104型电子分析天平（梅特勒-托利多仪器（上海）有限公司）、量筒、移液管、容量瓶等

试剂：标准储备液:Mn标准储备液为1mg/ mL(国家标准物质研究中心)

2.3计算方法




2.4仪器条件




2.5样品预处理

将茶叶样品置于电热恒温干燥箱中,烘至恒重。随机取干燥茶叶适量,用研钵研磨样品过60目筛,备用。

准确称取制备好的样品0.2060g、0.2031g、0.2024g三份,放入消解罐中。加入5mLHNO3（优级纯），2 ml过氧化氢，按规定程序消解。放冷，将消化液转移至烧杯中，反复淋洗。驱酸后全部转入50ml容量瓶定容，混匀备用。




WX-4000微波快速消解系统的最佳工作条件见下表。




3实验结果

3.1测定

按照仪器最佳工作条件，测定标液和样品。

3.2标准曲线绘制

用1mg/mL 的Mn元素的标准溶液，用蒸馏水稀释配制一系列标准溶液。



3.3、测定结果

经测定，汉中绿茶中Mn元素的含量见下表。



3.4精密度实验

测定样品中Mn元素浓度，每份样品连续测定5次，计算平均值。



3.5回收率实验结果

为了验证实验的准确性，取样品溶液，加入一定量的Mn标液，进行加标回收实验，回收率见下表。

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2013/5/28 19:00:19 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2013/5/29 8:30:06 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
茶叶有标准吗？

对于锰元素有什么规定？

你这个测试了说明一个什么问题呢？

超标还是没有超标呢？
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richies
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2013/5/29 8:32:28 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国家对茶叶的锰含量有限制要求么
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2013/5/29 9:07:49 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
超过多少的不能喝？
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燕飞
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2013/5/29 11:39:10 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感谢QQ老师为消费品区贡献一篇原创，茶叶对重金属方面有对Mn的限量要求吗？
我查了一下主要是农残方面的要求，还有就是铅、铜的要求 GB 9679
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qq250083771
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2013/5/29 13:45:36 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 透明(zsj201204) 发表:
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燕飞
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2013/5/29 15:22:42 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qq250083771(qq250083771) 发表:
原文由 透明(zsj201204) 发表:
回收率还不错啊
这是一个最好的  后面元素  看了之后保证你泪奔


有顺便测试其他重金属元素吗？
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土老冒豆豆
tulaomaodoudou
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2013/5/29 16:21:49 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个茶叶用研钵能研碎吗，为嘛不用粉碎机粉碎呢？
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qq250083771
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2013/5/29 17:07:25 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
这个茶叶用研钵能研碎吗，为嘛不用粉碎机粉碎呢？
害怕被污染
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qq250083771
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2013/5/29 17:08:08 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
原文由 qq250083771(qq250083771) 发表:
原文由 透明(zsj201204) 发表:
回收率还不错啊
这是一个最好的  后面元素  看了之后保证你泪奔


有顺便测试其他重金属元素吗？
还测了很多种
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