主题:【讨论】粽子要不要测农残?

浏览0 回复23 电梯直达
ff2012
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原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
原文由 ff2012(ff2012) 发表:
农残,重金属,微生物细菌,如果是肉馅的还得做兽残-,-

但要规定这么多限量,是不是难免会遗漏?特别是产品线更长的时候。标准的系统缺陷就显露出来。所以,必须先补好漏。


有理
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CCGF 112.3-2010 粽子

代替CCGF 112.3-2008
本规范适用于粽子产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。
注:针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况(或原因)仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。
童话仙子
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食品问题如此严重,食品上监督抽查的勤点还是有必要的
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