主题:【已应助】求助5篇外文,谢谢各位!

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trueyeoman
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【序号】:1

【作者】Yun Jeoung Chang , Suyong Lee , Mi Ae Yoo , and Hyeon Gyu Lee *嬠/font]

【题名】:Structural and Biological Characterization of Sulfated-Derivatized Oat β-Glucan

【期刊】:J. Agric. Food Chem.,

【年、卷、期、起止页码】:  2006, 54 (11), pp 3815–3818

【全文链接】:

【序号】:2

【作者】Boudjou S, Oomah BD, Zaidi F, Hosseinian F.

【题名】:Phenolics content and antioxidant and anti-inflammatory activities of legume fractions.

【期刊】:Food Chem.

【年、卷、期、起止页码】: 2013 Jun 1;138(2-3):1543-50.

【全文链接】:

【序号】:3

【作者】B Dave Oomah, Marion Razafindrainibe, John C G Drover

【题名】:Headspace volatile components of Canadian grown low-tannin faba bean (Vicia faba L.) genotypes.

【期刊】:Journal of the Science of Food and Agriculture

【年、卷、期、起止页码】: 06/2013;

【全文链接】:

【序号】:4

【作者】 María de Lourdes García-Maga愀, Hugo S. García, Luis A. Bello-Pérez, Sonia G. Sáyago-Ayerdi, Miguel Mata-Montes de Oca

【题名】:Functional Properties and Dietary Fiber Characterization of Mango Processing By-products (Mangifera indica L., cv Ataulfo and Tommy Atkins)

【期刊】:Plant Foods for Human Nutrition

【年、卷、期、起止页码】: September 2013, Volume 68, Issue 3, pp 254-258

【全文链接】:

【序号】:5

【作者】Margaret A. Brennan, Emma Derbyshire, Brijesh K. Tiwari, Charles S. Brennan

【题名】:Integration of β-Glucan Fibre Rich Fractions from Barley and Mushrooms to Form Healthy Extruded Snacks

【期刊】:Plant Foods for Human Nutrition

【年、卷、期、起止页码】: March 2013, Volume 68, Issue 1, pp 78-82

【全文链接】:
推荐答案:灰米奇回复于2013/10/11
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