主题:【分享】网传:牛奶加醋会产生絮状物

浏览0 回复4 电梯直达
haoneng128
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  立冬刚过不久,气温慢慢下降,天气逐渐转凉,热乎乎的奶茶也会更受市民的喜爱。街上奶茶店、饮品店生意依旧不减。来一杯奶茶,喝进嘴里有股奶香味,但里面真的有奶或奶粉吗?网上有传言,往奶茶里加醋,只要出现絮状物就说明有奶的成分,这是真的吗?

你对这是怎么看?
该帖子作者被版主 逆天一棍5积分, 2经验,加分理由:话题奖
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逆天一棍
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只要含有蛋白成分,加酸性物质都会产生絮状的吧?
应该不单单是奶粉时这样。
所以,我认为这个鉴别方法不靠谱。
燕飞
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秋醉虞阳
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蛋白凝结,没有奶粉的话,奶茶中的奶精也能形成该现象。所以此方法不合理的。
yjshjl
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牛奶里怎么能加醋?醋是可以减肥的,但是不能多喝的,会烧坏胃的!
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