主题:【原创】火锅酱料中罂粟碱残留量的检测SPE- LC-MS/MS法

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ctary
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    本方法使用MCX固相萃取柱,遵照上海市地方标准《DB 31/2010-2012火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定液相色谱-串联质谱法》中提供的方法,检测火锅底料中罂粟碱残留。本方法适用于火锅酱料、汤料、调味油和固体类调味粉等火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的LC-MS/MS检测及确证。
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生活就这么美好
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火锅中的这些东西具体来自哪里呢?调味剂里的?整个不被监管码?
DeeperBlue
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雾非雾
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原文由 生活就这么美好(xiaowang268) 发表:
火锅中的这些东西具体来自哪里呢?调味剂里的?整个不被监管码?


人为加进去的,为了让顾客觉得好喝,经常来喝。
雾非雾
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原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
早听说火锅中有人放罂粟壳,难道是真的?


嗯,潜规则。
wjl0220
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非常好的文献,请问你们的标物是从哪里买的?我们申请购买,买不到。
zyl3367898
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楼主检测过吗?火锅里有没有这些东西,超标严重吗?
ctary
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原文由 wjl0220(wjl0220) 发表:

非常好的文献,请问你们的标物是从哪里买的?我们申请购买,买不到。


我们和省出入境卫生保健局合作,标样是他们提供的,我们自己单位很像很难申请的
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原文由 ctary(v2807696) 发表:
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非常好的文献,请问你们的标物是从哪里买的?我们申请购买,买不到。


我们和省出入境卫生保健局合作,标样是他们提供的,我们自己单位很像很难申请的


哦,好的,谢谢!
DeeperBlue
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原文由 ctary(v2807696) 发表:
原文由 wjl0220(wjl0220) 发表:

非常好的文献,请问你们的标物是从哪里买的?我们申请购买,买不到。


我们和省出入境卫生保健局合作,标样是他们提供的,我们自己单位很像很难申请的


出入境卫生保健局”?这是什么单位?只听过“出入境检验检疫局”。
生活就这么美好
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原文由 雾非雾(mcds) 发表:
原文由 生活就这么美好(xiaowang268) 发表:
火锅中的这些东西具体来自哪里呢?调味剂里的?整个不被监管码?


人为加进去的,为了让顾客觉得好喝,经常来喝。


那这个原料也很贵的啊
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