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主题：【求助】如何确定原料是天然还是合成

浏览0 回复16 电梯直达
madmeimei
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发表于：2014/03/11 10:16:38 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：50积分 状态： 已解决
论坛里各位做香精分析的同行，大家有没有遇到过这种问题，某种原料，有天然和合成之分，有没有可能在质谱中进行确定呢？通过什么方法可以确定呢？
推荐答案：fwonder回复于2014/03/12
最重要的是找到原料中的非天然组分！
分两块考虑，合成单体，和复配精油
如果是合成单体，会有溶剂，合成原料，副产物
天然的就不一样了，目标物的结构接近的几乎找不到，提纯出来同系物类的物质多。
最直接的是通过闻香判断，天然协调的东西一般都是天然的，当然合成原料能做到这个水平就不介意用上去。

麻烦的是天然精油和复配精油的区分，特征是天然不存在的组分，能找到大含量的天然不存在组分，就能证实精油非全天然。
现在欺骗性的精油多了，就把含量大的几个东西按比例补上，然后象征性用千分之几的天然成分去协调。这种还是有良心的。
没良心的或者水平低的直接添加天然不存在的组分，制造了次品就不说了，还浪费了天然精油。
补充答案：

xiaowei_zhuang回复于2014/03/11

天然的原料或多或少含有很多“杂质”，而且这些东西往往是结构相近的。合成原料，谱图都相对很“干净”。

花开见我回复于2014/03/11

对具体的某一原料，可能要具体分析，主要是要知道合成原料的工艺。
比如对合成原料中的某些副产物进行鉴定，发现其踪迹，就可以判断原料为合成的（或者掺入合成原料）。
或者天然原料中特有的成分（包括其大致含量），以此来判定是否为天然。
或者检测出天然原料中不应该出现的物质等等。

symmacros回复于2014/03/11



可以通过检测C14来判断，但有时候也不准确，曾遇到过天然芳樟醇C14同位素测定出来居然是天然度不高的报告，无语。

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xiaowei_zhuang
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2014/3/11 10:36:05 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
天然的原料或多或少含有很多“杂质”，而且这些东西往往是结构相近的。合成原料，谱图都相对很“干净”。
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千层峰
jxyan
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2014/3/11 10:42:30 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xiaowei_zhuang(xiaowei_zhuang) 发表:

天然的原料或多或少含有很多“杂质”，而且这些东西往往是结构相近的。合成原料，谱图都相对很“干净”。


合成目的明确，确实比天然的“干净”。
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花开见我
cai008
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2014/3/11 10:49:18 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对具体的某一原料，可能要具体分析，主要是要知道合成原料的工艺。
比如对合成原料中的某些副产物进行鉴定，发现其踪迹，就可以判断原料为合成的（或者掺入合成原料）。
或者天然原料中特有的成分（包括其大致含量），以此来判定是否为天然。
或者检测出天然原料中不应该出现的物质等等。
该帖子作者被版主 jimzhu加 2积分， 2经验，加分理由：参与。
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牛二
v2651621
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2014/3/11 10:57:11 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主 说个具体的例子吧

例如 杂薰衣草油、、、、我就很纠结 明明看到芳樟醇和乙酸芳樟酯峰面积比例高 可还是要考虑是不是人为添加进去的。。、。、
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huangza
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2014/3/11 11:20:51 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是不是可以通过检测C14来确认
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symmacros
jimzhu
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2014/3/11 11:31:19 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 huangza(huangza) 发表:
是不是可以通过检测C14来确认


可以通过检测C14来判断，但有时候也不准确，曾遇到过天然芳樟醇C14同位素测定出来居然是天然度不高的报告，无语。
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牛二
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2014/3/11 11:53:09 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 huangza(huangza) 发表:
是不是可以通过检测C14来确认


可以通过检测C14来判断，但有时候也不准确，曾遇到过天然芳樟醇C14同位素测定出来居然是天然度不高的报告，无语。


这个是核磁共振吗？
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huangza
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2014/3/11 12:35:36 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 牛二(v2651621) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 huangza(huangza) 发表:
是不是可以通过检测C14来确认


可以通过检测C14来判断，但有时候也不准确，曾遇到过天然芳樟醇C14同位素测定出来居然是天然度不高的报告，无语。


这个是核磁共振吗？


是液体闪烁计数器
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仪器信息网
SH100000
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2014/3/11 18:52:53 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
学习了不少知识
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symmacros
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2014/3/11 23:07:58 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 牛二(v2651621) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 huangza(huangza) 发表:
是不是可以通过检测C14来确认


可以通过检测C14来判断，但有时候也不准确，曾遇到过天然芳樟醇C14同位素测定出来居然是天然度不高的报告，无语。


这个是核磁共振吗？


是同位素分布测定。
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