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主题：【讨论】棕榈油，花生油等食用油可否用微波消解？

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守一

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发表于：2014/05/17 18:55:12 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

棕榈油，花生油等食用油可否用微波消解？

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2014/5/17 21:43:06 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

可以，不过温度和压力都比较高，需要超高压的罐子做，不要使用40罐哦，消不掉的。

该帖子作者被版主 andrew-zhang加 2积分， 2经验，加分理由：讨论

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守一

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2014/5/17 23:00:00 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由yegeyigeren发表：可以，不过温度和压力都比较高，需要超高压的罐子做，不要使用40罐哦，消不掉的。

还有个问题，这类样品消解反应会剧烈吗

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依风1986

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2014/5/18 12:27:29 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我觉得反应前一定要预处理，感觉反应剧烈，不知道是否有危险

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2014/5/18 19:22:52 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:

我觉得反应前一定要预处理，感觉反应剧烈，不知道是否有危险

毕竟是油类是吧，也不确定

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依风1986

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2014/5/18 19:32:04 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 守一(andrew-zhang) 发表:
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:

我觉得反应前一定要预处理，感觉反应剧烈，不知道是否有危险

毕竟是油类是吧，也不确定

是的，比较有顾虑

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nphfm2009

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2014/5/19 3:39:03 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

可以的，我们就是用微波消解

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守一

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2014/5/19 20:22:28 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由nphfm2009发表：可以的，我们就是用微波消解

那这个用多少度消解？150？用硝酸吗

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sonne86400

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2014/5/20 16:10:14 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这样油品做啥应用用微波消解出来油脂我知道要处理下

该帖子作者被版主 andrew-zhang加 2积分， 2经验，加分理由：讨论

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huangza

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2014/5/20 17:23:07 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

是不是要预消解啊，没有做过食用油

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守一

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2014/5/20 18:02:54 10楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 huangza(huangza) 发表:

是不是要预消解啊，没有做过食用油

你不是做食品做得挺多的吗？没做过这个品类啊？

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