教你做健康好喝的葡萄酒

七月破晓

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2014/5/20 14:03:40 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 马到功成(v2656169) 发表:
步骤挺繁复，不容易呀，且喝且珍惜！

看着麻烦做起来就不麻烦了

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七月破晓

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2014/5/20 14:05:38 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 huangza(huangza) 发表:
学习做葡萄酒，发酵时有需要注意的地方么？

卫生是一方面，再一个就是注意每天的搅拌把皮压下去接触少量氧气可以但不要长时间暴露在空气中。。。我们曾经做了回葡萄醋。。。

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Franklin-学

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2014/5/20 15:18:07 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

挺好的，以后可以做葡萄酒了，但是听说不清洗做出来要好呢

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穿越时空

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2014/5/20 21:44:52 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有点麻烦，商场才十多元一大瓶了。

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七月破晓

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2014/5/20 22:17:37 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 Franklin-学(v2786225) 发表:
挺好的，以后可以做葡萄酒了，但是听说不清洗做出来要好呢

不清洗就是因为表皮有发酵用野生酵母菌，但是泥巴什么滴还是重重比较好。。。不清洗染杂菌的可能性更大。。。

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ljb1978

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2014/5/20 23:30:15 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

学习了，没有葡萄啊，哈哈

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Franklin-学

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2014/5/21 8:22:35 17楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 七月破晓(v2862045) 发表:
原文由 Franklin-学(v2786225) 发表:

挺好的，以后可以做葡萄酒了，但是听说不清洗做出来要好呢
不清洗就是因为表皮有发酵用野生酵母菌，但是泥巴什么滴还是重重比较好。。。不清洗染杂菌的可能性更大。。。

原来如此啊！

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czx1987

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2014/5/21 14:24:35 18楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

想吃葡萄都没有，酒就算啦

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燕飞

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2014/5/21 15:31:10 19楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 七月破晓(v2862045) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
早就在酿了，我一般用巨峰葡萄
恩巨峰比较普遍也容易买

是啊，我家都会自酿葡萄酒和酸梅酒，挺好喝的

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孩老爹

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2014/5/21 20:27:21 20楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

如果自己能酿造了，哪该多好啊

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主题：【分享】教你做健康好喝的葡萄酒