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主题：【讨论】酸度的滴定

浏览0 回复7 电梯直达
Jun Nan Li
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发表于：2014/06/30 19:19:41 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
环境化学中，酸度指水中能与强碱发生中和作用的物质的总量，包括无机酸、有机酸、强酸弱碱盐等。

为了更好的表示溶液的酸碱性，科学家提出了酸度的概念AG=lg【c(H+)/c(OH-)】. 这个参数能很好地表达酸碱范围，和扩大原pH值的表示范围。式中和分别代表氢离子和氢氧根离子的物质的量浓度。
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Jun Nan Li
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2014/6/30 19:19:52 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛乳中有两种酸度：外表酸度和真实酸度。
牛乳中的总酸度为外表酸度和真实酸度之和。
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Jun Nan Li
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2014/6/30 19:20:23 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
自己今天才发现酸度里面的基础内容还很多
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Franklin-学
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2014/6/30 20:13:32 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
学习一下，感谢
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谁能检测土豪成分
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2014/6/30 20:14:24 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
老师教的时候都是大面的东西 还需要自己深挖学习
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检测人生
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2014/6/30 21:08:38 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很多基础性的知识都没记住多少
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三千甲士
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2014/6/30 21:22:08 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
路过朝花夕拾
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hanmao
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2014/7/17 14:17:08 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛乳的酸度是分两部分，内容较多
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