主题:【讨论】奶疙瘩是什么东西 大家有加过吗?

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Jun Nan Li
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奶疙瘩是什么东西  大家有加过吗?
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Jun Nan Li
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在百度上找到了:奶疙瘩是哈萨克、柯尔克孜、蒙古等少数民族喜欢吃的一种食品。被称作“库鲁特”(干儿的意思),是奶子的结晶体。奶疙瘩有两种,一种是甜奶疙瘩,一种是酸奶疙瘩,可带油可不带油。做法大都是靠手工。
马踏飞燕
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这个还真没吃过,不知道啊
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hanmao
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做好了挺好吃的,牧民都做这个
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童话仙子
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有面疙瘩的说法,真不知道奶疙瘩为何物
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Franklin-学
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和奶酪有什么不同
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HSJT
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应该就是奶酪的一种吧
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城府
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穿越时空
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没听说过,应该是地方性的食物。
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月亮姐姐
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海市蜃楼
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