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主题：【讨论】食品“早产”，行业潜规则？

浏览0 回复28 电梯直达
逆天一棍
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发表于：2014/08/13 17:21:14 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以前就听说过“早产”食品。

这两天又有新闻报道说宝鸡出了“早产”月饼。8月4日分装的散月饼，包装上打印的生产日期是8月11日！

难道，食品“早产”，是行业内的潜规则？其实大家都在做，区别是有没有被人发现，有没有被人揭穿？

对于这些“早产儿”，你买到了会怎么做呢？
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逆天一棍
fengmo4668
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2014/8/13 17:22:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我亲身经历过，西安的一种小奶糕是“早产儿”。不过最后还是让我吃完了。
但是从那以后，再也没有买过那个厂家的产品。
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七月破晓
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2014/8/13 19:00:15 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由fengmo4668发表： 我亲身经历过，西安的一种小奶糕是“早产儿”。不过最后还是让我吃完了。
但是从那以后，再也没有买过那个厂家的产品。
好吃不？
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七月破晓
v2862045
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2014/8/13 19:05:43 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
批号推后比较常见，尤其是这种保存期和保质期不长的终端产品。

想想如果保质期30天，按正常生产日期出厂会缩短产品市面销售时间，势必影响销量和利润。

所以，利益驱使下的生产企业会有自己的一套规则。

碰到怎么办呢？

我能不能威胁他趁机发笔财呢？
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2014/8/13 19:15:50 Last edit by v2862045
秋醉虞阳
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2014/8/14 9:06:51 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 七月破晓(v2862045) 发表:
批号推后比较常见，尤其是这种保存期和保质期不长的终端产品。

想想如果保质期30天，按正常生产日期出厂会缩短产品市面销售时间，势必影响销量和利润。

所以，利益驱使下的生产企业会有自己的一套规则。

碰到怎么办呢？

我能不能威胁他趁机发笔财呢？


二七，你们公司产品估计也存在吧 ，自己爆料吧。

一般有些食品会以出厂日期作为标准。生产日期可能是一个人时间段，比如说8月4号投产，8月10号制成成品。二七你不可能以8月4号为准吧
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2014/8/15 10:40:50 Last edit by fengmo4668
秋醉虞阳
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2014/8/14 9:09:40 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
我亲身经历过，西安的一种小奶糕是“早产儿”。不过最后还是让我吃完了。
但是从那以后，再也没有买过那个厂家的产品。


小作坊产品很难评估，正规点的给你写上生产日期，检测下微生物，有些P都没有。你说路边摊的散装月饼保质期会是多久呢。

有没有一种方式不添加成本又能检测出所需指标，还符合规定。
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七月破晓
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2014/8/14 9:17:30 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:
原文由 七月破晓(v2862045) 发表:
批号推后比较常见，尤其是这种保存期和保质期不长的终端产品。

想想如果保质期30天，按正常生产日期出厂会缩短产品市面销售时间，势必影响销量和利润。

所以，利益驱使下的生产企业会有自己的一套规则。

碰到怎么办呢？

我能不能威胁他趁机发笔财呢？


二七，你们公司产品估计也存在吧 ，自己爆料吧。

一般有些食品会以出厂日期作为标准。生产日期可能是一个人时间段，比如说8月4号投产，8月10号制成成品。二七你不可能已8月4号为准吧
生产日期实际上是成品制成日期啊~

嘘不要张扬~

比如与客户签定合同，合同要求产品交货日期不能超过保质期的三分之一，大家纷纷改批号和生产日期、、、、这就、、、

不是我们啊

只是某些公司是这么干的、、、、

我们很好啊
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秋刀鱼_66
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2014/8/14 10:44:20 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
关键是拿到日期早的，真是哭笑不得，很无语
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yjshjl
yjshjl
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2014/8/15 8:26:11 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
执法人员到食品加工现场，发现仓库是重庆宏佳食品有限公司的配送中心。库房中，存有中山市今明食品有限公司(简称今明公司)和中山市百威食品实业公司(简称百威公司)生产的5个品种的月饼，共计2040箱待售。
食品早产是难题，大家应该注意了！
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逆天一棍
fengmo4668
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2014/8/15 10:38:19 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 七月破晓(v2862045) 发表:
原文由fengmo4668发表： 我亲身经历过，西安的一种小奶糕是“早产儿”。不过最后还是让我吃完了。
但是从那以后，再也没有买过那个厂家的产品。
好吃不？
都是那个味儿呗。
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逆天一棍
fengmo4668
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2014/8/15 10:39:08 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 七月破晓(v2862045) 发表:
批号推后比较常见，尤其是这种保存期和保质期不长的终端产品。

想想如果保质期30天，按正常生产日期出厂会缩短产品市面销售时间，势必影响销量和利润。

所以，利益驱使下的生产企业会有自己的一套规则。

碰到怎么办呢？

我能不能威胁他趁机发笔财呢？
我看行。就是证据不好弄啊。
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