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主题：【讨论】什么是食品安全？

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WUYUWUQIU
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发表于：2014/08/15 17:59:44 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域
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2014/8/21 16:13:16 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
责任重大，安全无小事啊
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2014/8/21 17:57:34 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很多食品能无害就阿弥陀佛，不求有营养
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2014/8/24 7:11:58 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按照定义讲，白酒本身就不安全，能够引起过敏，酒精中毒，麻痹神经，及各种隐形危害
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英伦
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2014/8/24 14:06:17 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 bingwang228(bingwang228) 发表:
按照定义讲，白酒本身就不安全，能够引起过敏，酒精中毒，麻痹神经，及各种隐形危害
很多水果也能引起的
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bingwang228
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2014/8/24 20:50:56 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 英伦(v2786031) 发表:
原文由 bingwang228(bingwang228) 发表:
按照定义讲，白酒本身就不安全，能够引起过敏，酒精中毒，麻痹神经，及各种隐形危害
很多水果也能引起的
这种食品安全不？
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WUYUWUQIU
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2014/10/9 9:20:43 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品安全是人们基本的需求
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