以下是迪马科技的一个用户,使用
Endeavorsil 1.8 μm C18色谱柱,轻松分离17种食品添加剂。这个实验的难点在于,目前国标中还没有能同时测试17种食品添加剂的方法,同时,对于同一样品中不同组分的检测需要重复处理及进样分析,检测效率低。
而这个实验的最大优点是:使用Endeavorsil超高效液相色谱柱同时测定了17种食品添加剂,分析时间明显缩短,分析效率大大提高。分享给各位大侠,希望对做食品添加剂的用户有帮助哈~~
具体实验如下:
色谱柱:Endeavorsil 1.8 μm C18, 100 × 2.1 mm(Cat#: 87003)柱温:30℃
进样量:2μL
流速:0.3mL/min
检测波长:UV 254 nm(12种色素、山梨酸);UV 230 nm(苯甲酸、安赛蜜、糖精钠);UV 215 nm(阿斯巴甜)
流动相:A:20 mM 乙酸铵;B:乙腈 梯度洗脱
(1)2.415 安赛蜜 (2)2.590 柠檬黄 (3)2.808 苯甲酸 (4)2.879 新 红 (5) 3.106 苋菜红
(6)3.217 糖精钠 (7)3.340 靛 蓝 (8) 3.544 山梨酸 (9) 4.460胭脂红 (10) 4.660日落黄
(11)5.080 诱惑红 (12) 5.151 阿斯巴甜 (13) 6.035酸性红 (14) 6.246 亮蓝
(15、16) 6.482+6.538 喹啉黄 (17) 7.026 赤藓红 (18) 7.889 专利蓝V