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主题：【悬赏帖】求文献三篇

浏览0 回复3 电梯直达
zsh96sp
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发表于：2015/04/12 18:17:19 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：10积分 状态： 已解决
1.【作者】 杜鹃；
题目：菊粉在低脂冰淇淋中的应用
【导师】 申京宇；衣悦涛；
【作者基本信息】 烟台大学， 食品加工与安全， 2014， 硕士
链接：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CMFD&QueryID=0&CurRec=2&dbname=CMFD201501&filename=1014062174.nh&urlid=&yx=&v=Mjc1MjkrZHRGeUhsVWJyTVZGMjZHck8rSE5ETHE1RWJQSVI4ZVgxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkwrZlk=
2.【作者】 何文猛；
题目：谷朊粉改性及其在冰淇淋中应用研究
【导师】 杨瑞金；
【作者基本信息】 江南大学， 食品科学， 2014， 硕士
链接：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CMFD&QueryID=0&CurRec=3&dbname=CMFD201501&filename=1014370542.nh&urlid=&yx=&v=MzIzNTZQSVI4ZVgxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkwrZlkrZHRGeUhsVnJ2TlZGMjZHckMvSHRUSXJaRWI=
3.【作者】 陈珍珍；
题目：微晶纤维素在冰淇淋中的应用
【导师】 刘爱国；
【作者基本信息】 天津商业大学， 食品工程（专业学位）， 2014， 硕士
链接：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CMFD&QueryID=0&CurRec=4&dbname=CMFD201501&filename=1014360828.nh&urlid=&yx=&v=MjYyOTk4ZVgxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkwrZlkrZHRGeUhsVkxyQlZGMjZHckMrSHRuT3A1RWJQSVI=
推荐答案：dong3626回复于2015/04/12
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2015/4/12 22:26:44 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2015/4/12 22:27:22 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2015/4/12 22:28:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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