主题:【悬赏帖】未知物求定性

浏览0 回复28 电梯直达
工口仙人
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18min的那两个峰求定性,谢谢!我看质谱图是两个异构体。但是NIST库匹配不出来
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推荐答案:symmacros回复于2015/07/09
请问是日化还是食品香精?
补充答案:

lzq168回复于2015/07/10

那可能是一种庶糖的6万多倍的甜味剂,新出的.名字忘了,网上有资料.不是芬卖的那种.

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好像是一种化妆品防腐剂。
我去,不是吧,这个东西说是增强口感的,叫甘醇香精。具体是什么防腐剂!
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原文由 工口仙人(v2732770) 发表:
我去,不是吧,这个东西说是增强口感的,叫甘醇香精。具体是什么防腐剂!
请问是日化还是食品香精?
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是增加甜味的吗,芬美意出?
是增加甜味的。但是商标不是芬美意的。估计是个贸易公司。请问这个是个啥?
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请问是日化还是食品香精?
食用的
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检索是N-cycloheptyl pentafluorobenzamide的匹配较好。
有具体的CAS号么?
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是增加甜味的吗,芬美意出?
是增加甜感的,开始我们怀疑可能是新橙皮苷二氢查尔酮,但是打了标样不是。这个东西加在清水里面喝的话鲜甜感很强,流口的后感很足,有点像甜味剂的感觉,香气闻起来有很淡的甜感,香精瓶口有白花花的固体絮凝物,估计是该成分析出来的。
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有具体的CAS号么?


549518-28-7, 但感觉不是食品规定用的,是药物?
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