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主题：【分享】吃多少最健康？用手测一测便知

浏览0 回复13 电梯直达
zhangmeixiu
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发表于：2016/08/23 09:02:40 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
        很多健康饮食指南都提出诸如“常吃鱼”和“多吃果蔬”等建议。但每种食物的摄入量究竟是多少？其实，“吃多少”的决定权就掌握在你自己“手”里。
　　英国饮食协会发言人、营养专家斯安?波特手把手教你自测每天吃多少，《生命时报》根据《中国居民平衡膳食宝塔》，对其进行了完善。伸出你的双手，一起来估算吧。
　　肉类：一个手掌心
　　每天摄入肉类的量应控制在手掌心（不包括手指）大小，大约50~75克。每周红肉的总摄入量最好不超过500克。
　　鱼：一整只手
　　每天吃鱼虾等海产品的量应为50~100克，每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼。
　　坚果：一个手掌心
　　坚果和植物种子是优质零食，既可增强饱腹感，又富含有益心脏健康的不饱和脂肪。但是坚果或植物种子含热量较高，每天摄入量应控制在30克以内，大约为一个手掌心大小。
　　奶酪：两个大拇指
　　每天奶酪的摄入量应控制在两个拇指大小，约30克，这能满足钙日需求量的1/3。
　　主食：一拳头谷类+一拳头薯类或杂豆
　　每天主食的摄入量应为250克~400克，其中粗粮的量最好占主食总量的1/3，这对于预防慢病、控制体重都有好处。
　　蔬菜：一个拳头+一大捧
　　每天吃蔬菜的量应为300~500克，大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类。需要提醒的是，每天吃蔬菜的品种和颜色最好多样，这样能获得更全面的营养。
　　蛋糕：两根手指
　　每天可以吃与两根手指长宽相当的一块蛋糕，含热量大约为185千卡。
　　水果：一捧
　　每天吃水果的量应为200~400克，大约是一个中等大小苹果的量，或者一捧浆果的量。
　　巧克力：一根食指
      食指大小的一块巧克力重约20克，首选黑巧克力。
　　最后，需要提醒的是，此方法只适用于身体健康的成年人，婴幼儿、糖尿病患者以及痛风患者等若想用手测饭量，应先咨询营养师等专业人士。
该帖子作者被版主 mengzhaocheng加 3积分， 2经验，加分理由：谢谢分享，希望常来食品安全版块。
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yifan1117
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2016/8/23 10:58:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个比较形象。
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fslin
fslin
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2016/8/23 13:13:43 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最重要的盐不要超5克每天没有讲。
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mengzhaocheng
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2016/8/23 14:30:12 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
蛋糕肯定一吃就多
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秋刀鱼_66
v2825652
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2016/8/25 18:16:26 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼，，这一条对我来说有点奢侈了
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秋醉虞阳
wangjianhua1102
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2016/8/31 22:15:54 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个倒是挺不错的 不用工具就能测量，食物饮食要注重啊
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mengzhaocheng
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2016/9/29 8:21:06 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋刀鱼_66(v2825652) 发表:
每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼，，这一条对我来说有点奢侈了
估计得富豪级别的人才能够吃这么多。
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symmacros
jimzhu
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2016/9/29 19:21:24 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有个手机扫描软件，好像很快可以知道热量多少。
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emmalee07
v3057315
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2016/10/2 17:22:38 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
零食方面 我明显超重了
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yifan1117
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2016/10/7 12:39:32 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
比较形象，便于掌握。
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lijing320323
lijing320323
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2016/10/8 12:10:05 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以后知道怎样做了
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