主题:【原创】乌梅中枸橼酸的检测-Platisil ODS(2015药典)

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方法:HPLC
基质:药品
应用编号:103723
化合物:枸橼酸
固定相:Platisil ODS
色谱柱/前处理小柱:Platisil ODS 5u 250 x 4.6 mm
样品前处理:对照品:浓度为500ug/ml,溶剂为水。
供试品:乌梅粉碎,取0.2g加水50mL,加热回流1小时,冷却离心取上清。
色谱条件:色谱柱:        Platisil ODS 250*4.6 mm,5 μm(Cat#:99503) 流动相:        0.5%磷酸二氢铵:乙腈=97:3(磷酸调节ph=3.0) 流速:        1.0 mL/min 柱温:        30 ℃ 检测器:        210nm 进样量: 对照品:10uL 样品:5uL
文章出处:天津应用实验室
关键字:乌梅、枸橼酸、Platisil ODS、2015药典、HPLC
摘要:Platisil ODS检测乌梅中枸橼酸。
谱图:

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乌梅中含钾多而含钠较少,因此,需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中含有茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。
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药用果实含有数十种酸、醛、酶等,其中以枸橼酸和苹果酸两种有机酸的含量较多。
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