主题:【求助】求问新标准31604.1-2015迁移实验模拟物取样多少

浏览0 回复7 电梯直达
美喵子
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标准里面规定尽量取S/V最大可能。S:与模拟物接触面积    V:模拟物体积      如果S/V无法估计时,取6平方分米的接触材料和1kg模拟物
我要做一个炒锅的迁移实验,难道我要把炒锅切割成6平方分米的碎片 再浸泡在1kg模拟物中吗?  求大神解答!!
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txm2008
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准备开展这个项目,个人觉得是 模拟物质量=炒锅的面积/6平方分米
馨心相识
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个人认为现在的新国标,趋向于欧盟标准,而且这段话在欧盟食品接触的法规里也有,其实就是面积和浸泡体积比为1:1.67。但对于炒锅,因为是一个容器,应该按实际的容积来确定添加模拟液的量
美喵子
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原文由 txm2008(txm2008) 发表:
准备开展这个项目,个人觉得是 模拟物质量=炒锅的面积/6平方分米
请问最近您对这个标准有新的理解吗?因为我目前还没研究明白
zhc609
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小鬼鬼
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我觉得杯子,碗,等日常用于盛装食物的器具,包括楼主提到的炊具,都是无法估算具体S/V比的,因为这个S/V是变化的,不同于商场卖的可乐果汁等饮料瓶,这是固定S/V,所以我觉得检测时可以全部填充检测,但是结果计算时按6/1的比例换算。
madinglude
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炒锅可以按照内部接触面积以及实际使用模拟液的体积来计算S/V
m3302418
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炒锅肯定是按照实际盛装比例,而且是按照装满来算的,除非锅子有声称体积或者最大刻度,则按照声称体积或最大刻度来盛装
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