主题:【已应助】乳饮料的香精成分分析

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madmeimei
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如题,请问各位版友,对于调味乳饮料的香精成分分析,大家通常采取什么样的前处理方式呢?
推荐答案:symmacros回复于2017/05/09
SPME, SESE,LLE等
该帖子作者被版主 symmacros2积分, 2经验,加分理由:发帖。
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
SPME, SESE,LLE等


朱老师,SESE是什么?
有雨的夜
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原文由 有雨的夜(774234134) 发表:
应该是打错了,SBSE
总体就是吸附解析或者溶解分配
嗯,谢谢!
madmeimei
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
抱歉,写错,是SBSE。
朱老师,LLE用什么溶剂合适呢?我试了乙醚,不行,不分层。
symmacros
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LLE做比较烦一些,容易乳化。请问含水量多少?是那种调味乳饮料?
madmeimei
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
LLE做比较烦一些,容易乳化。请问含水量多少?是那种调味乳饮料?
是哈密瓜味的调味乳。不知道含水量如何,无从测定啊。
有雨的夜
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原文由 madmeimei(madmeimei) 发表:
是哈密瓜味的调味乳。不知道含水量如何,无从测定啊。
很容易乳化,可以离心一下,还是可以分开的,离心比较剧烈,玻璃板搅拌之类的可能不明显,乳化太厉害了,再提取一次,合并有机液,再浓缩
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