主题:【原创】你所不知道的可可粉

浏览0 回复239 电梯直达
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emmalee07
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那就多放点糖。
嗯嗯 可可脂含量最纯的一款巧克力是90%Lindt 瑞士莲,吃起来比中药还难以下咽
wsy18
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
嗯嗯 可可脂含量最纯的一款巧克力是90%Lindt 瑞士莲,吃起来比中药还难以下咽
那只要掰一小块加糖泡开就行了。
emmalee07
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那只要掰一小块加糖泡开就行了。
那就是做成热巧克力了 也不错
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那就是做成热巧克力了 也不错
巧克力茶?
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巧克力茶?


就是可可粉加热牛奶冲饮 稍微加点糖,味道很好,适合秋冬
wsy18
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
就是可可粉加热牛奶冲饮 稍微加点糖,味道很好,适合秋冬
家里有粉碎机,只要买点可可豆就可以做了。
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家里有粉碎机,只要买点可可豆就可以做了。
粉碎机功率大点就好 因为可可豆磨成的可可粉也不是很溶于水 所以越细越好 而且一定要热水或热牛奶冲泡
yifan1117
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
粉碎机功率大点就好 因为可可豆磨成的可可粉也不是很溶于水 所以越细越好 而且一定要热水或热牛奶冲泡
我家的粉碎机是药房用来打中药的那种,每次可以粉碎三两豆子,能打得非常细。
emmalee07
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原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
为什么吃了心情会变好?
可可除了可以提神,还有许多黄酮类化合物、可可碱、不饱和脂肪酸等
具有抗氧化、降血压、抗抑郁、补充血清素使得心情开朗的功效
在享受特别的风味之余还能得到意想不到的好处!
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