主题:【分享】秋季如何吃螃蟹

浏览0 回复14 电梯直达
yy_0324
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秋分前后,螃蟹开始黄肥肉满,成为大家期待的餐桌美味,配上姜汁(或紫苏)、黄酒,吃起来更健康。提醒大家,螃蟹首先要蒸熟煮透,吃蟹时最好还要除去蟹的腮、胃、心、肠等脏器。
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Kevin
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symmacros
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现在的螃蟹都不太敢吃了。
为什么呢?
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为什么呢?


前两天邻居让我帮她称一对阳澄湖大闸蟹,说是重一斤的。我一称只有七两,竟然少了百分之三十。那螃蟹脚上没有阳澄湖的蟹指环,我知道无疑那是假的。
后来吃了一只雌蟹,用水冲了一下手,发现手指上几乎没有留下蟹的气味,以前吃过阳澄湖大闸蟹,手上的蟹气味打肥皂都洗不掉。
还有那个蟹脚里的肉用手指轻轻一捏就能挤出来了。
估计那个蟹连阳澄湖的洗澡蟹都不是。
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为什么呢?
前两天邻居让我帮她称一对阳澄湖大闸蟹,说是重一斤的。我一称只有七两,竟然少了百分之三十。那螃蟹脚上没有阳澄湖的蟹指环,我知道无疑那是假的。
后来吃了一只雌蟹,用水冲了一下手,发现手指上几乎没有留下蟹的腥味,以前吃过阳澄湖大闸蟹,手上的蟹腥味打肥皂都洗不掉。
还有那个蟹脚里的肉用手指轻轻一捏就能挤出来了。
估计那个蟹连阳澄湖的洗澡蟹都不是。
symmacros
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前两天邻居让我帮她称一对阳澄湖大闸蟹,说是重一斤的。我一称只有七两,竟然少了百分之三十。那螃蟹脚上没有阳澄湖的蟹指环,我知道无疑那是假的。
后来吃了一只雌蟹,用水冲了一下手,发现手指上几乎没有留下蟹的气味,以前吃过阳澄湖大闸蟹,手上的蟹气味打肥皂都洗不掉。
还有那个蟹脚里的肉用手指轻轻一捏就能挤出来了。
估计那个蟹连阳澄湖的洗澡蟹都不是。
分量不足,还是假货。
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分量不足,还是假货。
就是啊。
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就是啊。
还不知道养殖环境怎样?
wsy18
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还不知道养殖环境怎样?
来历不明呢。
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