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主题：【分享】食物致癌排行榜

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PAEs
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2017/12/26 22:00:59 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
都是些重口味的
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PAEs
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2017/12/26 22:01:29 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 实验室常用耗材配件收(Ins_bbaeab35) 发表:老师你好，我公司是做实验室常用色谱耗材配件类的回收的，如果你有多余闲置的耗材配件，可以与我联系，高价回收，微信17051106713，谢谢
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yy_0324
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2017/12/27 6:41:52 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食物致癌排行榜
腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。
槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

看了了解很多，生活饮食更要万分注意！
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emmalee07
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2017/12/30 22:56:40 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 PAEs(v2911392) 发表:都是些重口味的
是的，饮食清淡为上
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yy_0324
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2018/3/1 19:24:29 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
通过食物致癌排行榜，选用食物要谨慎，注意！
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