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主题：【原创】探秘山葡萄酒

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xiahuanihao
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2020/12/11 11:05:06 41楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
山葡萄酒以野生或人工栽培的东北山葡萄、刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。山葡萄仅在世界不多的几个地区生长，除了日本、朝鲜、俄罗斯，就只有我国出产。山葡萄酒品质的好坏与原料山葡萄的品种有直接关系。在我国东北长白山密林中生长的山葡萄，在温度低、无污染的独特生态环境中，为山葡萄的内在营养功能性物质的积累，为野生口味的形成，提供了得天独厚的条件。保证了野生山葡萄酒的独特品质与品味。山葡萄酒中富含的糖，有机酸，多种维生素和无机盐等250种成分的营养价值已经得到充分的肯定。特别是山葡萄酒中含有大量的原花青素与白藜芦醇等多种能防冶心血管疾病作用的元素。
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yy_0324
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2020/12/11 20:02:58 42楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
许多故事
从一杯酒开始
上瘾的，不是酒
而是，有山葡萄酒的日子??
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xiahuanihao
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2020/12/13 14:25:13 43楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
　  山葡萄酒与阳光：阳光或者也可称为日照，这个因素影响葡萄皮的颜色、单宁(单宁是英文Tannins的译名，单宁决定了酒的风味、结构与质地，缺乏单宁的红葡萄酒在结构上会失衡，质地轻薄，没有厚实的感觉)和厚度。红葡萄酒的颜色和单宁全来自外皮，如果阳光不够充足，则外皮无法产生大量的红色素，那么酿出来的红酒色泽便不够漂亮。
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yy_0324
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2020/12/14 12:03:59 44楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
紫樽享有美酒，生活苦涩又甘甜。
心中有阳光，人生何惧又荒凉，
内心有温暖，严冬腊月无寒风。
握紧拳头，能坚定信念；
敞开心扉，能盛满芬芳。
愿我们在岁月无常的变幻里，
活得潇洒精彩，品尝山葡萄美酒，活的健康又快乐！
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emmalee07
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2020/12/14 19:13:19 45楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
紫樽享有美酒，生活苦涩又甘甜。
心中有阳光，人生何惧又荒凉，
内心有温暖，严冬腊月无寒风。
握紧拳头，能坚定信念；
敞开心扉，能盛满芬芳。
愿我们在岁月无常的变幻里，
活得潇洒精彩，品尝山葡萄美酒，活的健康又快乐！
好文采
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yy_0324
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2020/12/19 5:32:48 46楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
来一杯山葡萄酒，交一生好朋友！
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emmalee07
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2020/12/20 15:38:40 47楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
来一杯山葡萄酒，交一生好朋友！
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2020/12/23 17:32:08 48楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
山葡萄酒对成人是有益的。
条件允许情况下，尽量喝点好的山葡萄酒！
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emmalee07
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2020/12/23 19:46:53 49楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。山葡萄酒按不同的方法可分为以下几种:按色泽分有桃红山葡萄酒、红山葡萄酒;按二氧化碳压力分有平静山葡萄酒、山葡萄汽酒;按含糖量分有干山葡萄酒、半干山葡萄酒、半甜山葡萄酒、半甜山葡萄汽酒、甜山葡萄酒。
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2020/12/23 20:02:50 50楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
晚上喝了一碗山葡萄酒，品尝美酒人生！
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