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ID：qianguiyun1
行业：其他
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 感觉好奇怪的。
ID：mengzhaocheng
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表: 什么地方奇怪？
ID：liwei7893
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:苦味菜里含有一种叫葫芦素的物质，是有毒的
原文由 jinglebell1983(jinglebell1983) 发表:做熟了会消除么？
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:有些苦味是食物变质或有毒。
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 估计是新的品种，以前根本就没有见过。
原文由 儒雅凤(liwei7893) 发表: 是变种？还是外来植物？
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 味道有点不一样。
原文由 儒雅凤(liwei7893) 发表: 丝瓜、黄瓜、香瓜、西瓜都是葫芦家族的成员，这些瓜在没成熟的时候都有葫芦素，也都会有苦味，但是成熟以后，绝大部分葫芦素就都被分解了，也就没有苦味了。
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