主题:【求助】关于检测能力标准的问题

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simao118
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在资质认定的能力表中,我们所申请的基本上都是具体指标的检测方法,而不是产品的执行标准,只有少部分产品的感官项目是依据相应的产品执行标准来申请的,这是前提。
现在碰到的问题是,我们在实际工作中,比如说检测蛋糕,要按照糕点通则GBT20977,检测蛋白质,干燥失重这两项指标,依照20977的要求,检测这些指标所需的5009.5和5009.3属于我能力范围内,但是我的能力表没有直接写20977,请问我能不能做这两项?
如果能做,检测报告中的判定依据是依据20977来写的,这样算不算超范围检测?(我不是公司,不要说我贪检测费,政府机构打工的但是又没人指导,只有求助论坛)
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