主题:【已应助】我们是熟食企业,留样产品应该怎么留?留多少?我看只有具体的留样时间 没有关于留样重量的规定 大家都是怎么做的呢

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konika
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我们是熟食企业,留样产品应该怎么留?留多少?我看只有具体的留样时间 没有关于留样重量的规定 大家都是怎么做的呢
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whrboy
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我觉得应该按照你上面的标识的贮存条件那样留,冷藏的就冷藏,常温的就常温呀!留多少企业自已定吧!关于留样制度的规定据说是根据2009年第119号公告和14881里的检验部份规定来的
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