实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042800今日发帖：1 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
快乐老家
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【简讯】专家警告：食源性疾病已成中国头号食品安全问题

浏览0 回复0 电梯直达
怪侠一点红
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2007/03/17 01:25:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
近年来，苏丹红、多宝鱼、福寿螺等一系列公共卫生事件频发，让人们对中国的食品安全问题颇感忧虑，在今年的全国“两会”上，食品安全也成为热点民生话题。全国政协委员、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石今天指出，由致病微生物引起的食源性疾病，已成为中国的头号食品安全问题。
　　中国农业大学今天下午举办“三·一五”食品安全论坛，陈君石在论坛上说，中国政府和公众过于重视农药残留、重金属、天然毒素等引起的化学性污染，而忽视食源性疾病。事实上，食源性疾病已成为中国的头号食品安全问题。

　　他表示，由于中国目前没有权威的食品安全风险评估机构，加上政府部门公布信息不及时等原因，使得食品安全问题被很多人严重误解。

　　全国人大常委会委员长吴邦国在全国“两会”上表示，今年计划修改《食品卫生法》。农业部农产品质量安全中心副主任金发忠在今天的论坛上指出，当前中国的食品安全问题，不能只依靠政府的单边行动，必须依靠法制的力量。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松则建议，中国的食品安全管理，应该从目前的“市场抽检、媒体曝光、事后打击”的事后管理模式，尽快转变为“全程控制、产品追溯、诚信保障、风险评价、危害预警和应急响应”的事前管理模式。

为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
手机版： 【简讯】专家警告：食源性疾病已成中国头号食品安全问题
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁