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主题：【分享】红薯的功效及作用

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北京来亨
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发表于：2021/01/05 16:04:31 楼主 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等多种矿物质。
红薯的蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失、经常食用可提高人体对主食中营养的利用率。
特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而恰恰是大米、面粉所缺乏的。
所以，红薯与米面混吃、可发挥蛋白质的互补作用，提高其营养价值。
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2021/3/4 6:31:41 沙发 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
好零食——低脂高纤维的谷薯类。像全麦面包、蒸红薯、煮玉米这些食物既能提供一定的能量，也能提供膳食纤维、维生素、微量元素等人体必需的营养素，同时又不含过量的脂肪、糖和盐分，是有益健康的食物，可每天食用。
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2021/3/12 8:04:47 板凳 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
薯类可作为高血压人群的主食，其钾含量远超过其他主食，每天蒸制食用50~100克，山药、芋头、土豆等可替换食用。
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2021/3/28 6:06:13 马扎 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
薯类可作为高血压人群的主食，其钾含量远超过其他主食，每天蒸制食用50~100克，山药、芋头、马铃薯等可替换食用。
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2021/4/15 11:18:53 地毯 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
我妈妈喜欢吃红薯！
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2021/6/2 5:48:40 地板 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
选择适量薯类作为主食，薯类富含膳食纤维，可降低便秘的发病风险。常见的薯类有马铃薯、红薯、山芋、芋头、山药和木薯。烹调方式以蒸、煮、烤为主，少吃油炸薯条（片）。
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