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主题：【分享】向您介绍菲亚诺葡萄

浏览0 回复4 电梯直达

yy_0324

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发表于：2022/01/06 01:29:23 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

菲亚诺葡萄风味浓烈，是酿制意大利南部卡帕尼亚（Campania）产区内的阿韦利诺菲亚诺（Fiano di Avellino）DOCG葡萄酒的经典葡萄品种，它具有迷人而顺滑的质地和微妙的香气。
风味描述：所酿葡萄酒具有柑橘类水果、烤坚果和矿物的香气。代表产地：意大利，卡帕尼亚。

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xiahuanihao

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2022/1/6 10:53:24 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

Fiano(菲亚诺) 葡萄是一种白葡萄品种，她最初生长在意大利南部Campania和西西里岛Sicily。她是Avellino(阿韦利诺)地区酿造DOCG(Fiano di Avellino)葡萄酒的原料。目前，在澳洲也有一些葡萄农种植Fiano。

Fiano具有浓郁的香气和馥郁的果香，但是产量很低。葡萄酒专家Jancis Robinson称，Fiano葡萄酿造的葡萄酒具有陈酿的潜力。年轻时的Fiano葡萄酒通常具有浓烈的花香和蜂蜜的甜味，如果陈酿一段时间后她的口感就会变得辛辣并带有坚果的味道。

传统的意大利Fiano葡萄酒带有典型的稻草的金黄色，果香十分浓烈并带有辛辣味，蜜糖和坚果味洋溢。

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啊米

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2022/1/6 12:47:09 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我乃井底之蛙也。

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mengzhaocheng

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2022/1/6 13:54:35 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这个葡萄的外观好奇怪啊

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yy_0324

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2022/1/12 13:51:37 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

菲亚诺是产自意大利卡帕尼亚的一个古老的白葡萄品种，受风土影响极大。菲亚诺葡萄生长的产区，一般都日照充足，夏季炎热，冬季温和，生长季较长，再加上当地独特的火山岩土壤，这些都赋予了菲亚诺浓郁的风味。因此选用菲亚诺酿造出来的葡萄酒香气微妙而迷人，质地顺滑，散发着坚果、蜂蜜和香料的气息以及浓郁的花香，还有火山岩土壤赋予的矿物质风味，同时余味带有一丝榛子香气，十分诱人。

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