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主题：【已应助】乳粉菌落总数

浏览0 回复4 电梯直达
冰饼兵
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发表于：2022/02/07 11:13:45 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位老师请教一下，近期做的样品10的负一没法数，10的负二可以数，领导就给我建议说只做负二就好，用负二的结果来计算，同时也为了减轻清洗工作量，这种想法可行吗，但是我在想如果10的负二不长菌，10的负一没做，那结果不是得报＜100CFU/g，报告给专业的老师看不是很尴尬，想请教一下各位老师有什么建议，谢谢各位老师
推荐答案：dong3626回复于2022/02/07
这个要看你们单位的性质来确定了。
如果是外检机构的话，那肯定是要做几个稀释度的，这样的操作才能符合标准要求，而且如果出现你所说的那种情况的话，也可以出具正常的报告；
如果是公司，乳粉是你们的产品，那还是建议按照正常的稀释度来进行检测；
如果是公司，乳粉是到货物料的话，那我觉得按照领导的方法是可以的。而且即使报＜100，也没啥问题。只是确认下你最终产品中的微生物限量，是否由于乳粉的菌落总数有影响。

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2022/2/7 11:18:31 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个要看你们单位的性质来确定了。
如果是外检机构的话，那肯定是要做几个稀释度的，这样的操作才能符合标准要求，而且如果出现你所说的那种情况的话，也可以出具正常的报告；
如果是公司，乳粉是你们的产品，那还是建议按照正常的稀释度来进行检测；
如果是公司，乳粉是到货物料的话，那我觉得按照领导的方法是可以的。而且即使报＜100，也没啥问题。只是确认下你最终产品中的微生物限量，是否由于乳粉的菌落总数有影响。

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ztyzb
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2022/2/7 13:46:03 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
建议按照实际分析标准要求来，贵实验室这样做报数没问题，但有可能造成的结果是客户无法评价，和无限稀释未检出类似。
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2022/2/7 13:46:42 Last edit by zxz19900120
JOE HUI
xurunjiao5339
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2022/2/7 14:55:47 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主，可以根据实际经验，同样的样品，每次检测出现同样的梯度结果，可以采用，其他不稳定情况，不建议采用；其次根据判定限，如果10的负二不长菌，能够判定产品合格也行，只是不能得到准确的检测结果
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冰饼兵
m3324084
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2022/2/8 11:03:06 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 JOE HUI(xurunjiao5339) 发表:楼主，可以根据实际经验，同样的样品，每次检测出现同样的梯度结果，可以采用，其他不稳定情况，不建议采用；其次根据判定限，如果10的负二不长菌，能够判定产品合格也行，只是不能得到准确的检测结果
感谢老师的回复
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