实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8020431今日发帖：74 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品常规理化分析
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【已应助】过期产品做微生物实验

浏览0 回复3 电梯直达
冰饼兵
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2022/05/15 17:09:54 楼主 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
已经过期的产品还是进行了微生物实验，菌落数和大肠菌群都是合格的，这个能代表产品还能食用吗？那如果说已经过期了一年的产品也是进行微生物实验，也是合格的，这又代表什么
推荐答案：dong3626回复于2022/05/16
过期的产品就是过期的产品，不会因为你微生物测试合格就是合格的。
毕竟食品中的成分和食品安全指标比较多，你只是监测了其中一小部分而已。对于过期食品没有其他可以处置的方式，就是报废处理。
为您推荐
近期热榜
热门活动
专属顾问快速对接
获取验证码
立即提交
猜你喜欢 最新推荐 热门推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁