主题：【分享】食品企业速看！食品常规理化检验仪器清单来啦

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LICHEN力辰

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发表于：2022/09/28 10:59:32 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

在“健康中国2030”战略规划的推进下，人们的健康意识逐步提升，对食品的要求也从“吃得饱、吃得好”转向了“吃安全、吃健康”。

什么样的食品才是安全健康的？食品理化检验可以检测食品的营养成分及化学性污染问题，是食品质量控制程序的关键，也是评价食品品质的重要标准。

食品企业要想进一步提升产品的市场欢迎度，就必须参考食品理化检验的结果，不断改进配方。

食品理化检验的内容多种多样，今天小编就带大家盘点一下，建设一个食品常规理化检验实验室需要用到哪些仪器~

01 磁力搅拌器
食品行业的实验室中，液体的化解、加热和配料等事项需要对样品进行充分混合，一旦混合没做好，则很容易导致实验失败。力辰磁力搅拌器控制精准，搅拌效果好；同时拥有调速款、加热款、数显款等多种型号，满足您的各类需要。

02离心机
离心机主要用于加速混合液或混合料中不同成分的分离，是食品分析前处理的常用仪器。只有将各成分进行快速分离，才能确保实验高效推进。力辰离心机包含低速、高速、冷冻等多种机型，转速精度高，运行稳定，安全耐用。

03旋转蒸发仪
旋转蒸发仪又叫旋转蒸发器，主要应用于食品行业的样品前处理过程，主要作用是浓缩和转换溶剂。力辰旋转蒸发仪智能恒温控温，耐高温耐腐蚀，操作简单，更节省实验时间。

04粗脂肪测定仪
脂肪是很多追求健康饮食的人想要避免摄入的成分。粗脂肪测定仪主要用来测定脂肪含量，能为食品行业调整配方设计提供数据支持，是食品行业脂肪测定的理想仪器。力辰粗脂肪测定仪操作智能化，高性能，受热性好，精准高效。

05量热仪
食品热量是人们越来越在意的指标，低热量也成为许多”网红“食品赢得销量的”法宝“。量热仪主要用于发热量的测定，应用广泛，在食品行业可以用于食品热量的测定，帮助优化食品配方，控制热量。力辰全自动量热仪测试结果稳定，数据处理功能强，操作简单灵活，使用很方便。

食品常规理化检验包含碳水化合物、油脂、蛋白质、热值、水等常规指标，除了以上提到的实验仪器，所需要的仪器还有很多。

这一份食品常规理化检验实验仪器清单，能为食品达到营养需要、保证产品质量提供支持