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食品重金属及有害元素检测

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主题：【已应助】采购测食品中砷、铅、铬等重金属，请各位老师推荐相关仪器

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Ins_1b755e5b

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发表于：2022/11/10 10:41:28 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

新建实验室，采购检测食品中砷、铅、铬等重金属的相关仪器，各位老师有没有推荐品牌型号呢？
希望是真正用过的推荐，能说出相关的优缺点的，不要那种网上搜的仪器介绍哦，拜谢！！！

推荐答案：ztyzb回复于2022/11/10

砷推荐国产原子荧光，接触过海光的，楼主可以考虑下；铅和铬推荐原子吸收，厂家个人接触比较多的是PE，比较耐用，但价格有点高

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yiukk

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2022/11/10 11:25:11 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食品重金属的检测常用的仪器有电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP），电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS），原子吸收光谱仪（AAS）、原子荧光光谱仪（AFS），几种配合用。

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ztyzb

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2022/11/10 11:26:38 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

砷推荐国产原子荧光，接触过海光的，楼主可以考虑下；铅和铬推荐原子吸收，厂家个人接触比较多的是PE，比较耐用，但价格有点高

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qq250083771

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2022/11/10 12:23:16 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食品中砷、铅、铬
砷考虑原子荧光就完全没问题了
铅、铬用石墨炉吧，好一些ICP-MS最好 ICP-AES/OES检出限应该满足不了要求的

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hujiangtao

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2022/11/10 21:58:33 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原子吸收带石墨炉

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JOE HUI

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2022/11/10 22:04:45 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

推荐天瑞的HM-7000P 便携式食品重金属分析仪，是一款由天瑞仪器自主研发的“新型”重金属检测设备，专用于食品中镉、铅、铜、砷等重金属元素快速检测。HM-7000P 便携式食品重金属分析仪包含两大部分：一是便携式样品处理设备；二是便携式重金属检测仪。

便携式样品处理设备主要用于食品样品的预处理，其具有加热温度高、样品处理速度快、且无需外接电源、易携带的特点，特别适合于现场、车载或简易实验室进行食品样品的快速预处理。

便携式食品重金属检测仪基于机构认可的标准方法——阳极溶出法，该方法以其极低的成本与高灵敏度的特点，目前在欧美正取代传统的原子吸收方法大量应用于食品、环保监测。

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Ins_1b755e5b

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2022/11/11 9:20:57 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 JOE HUI(xurunjiao5339) 发表:
推荐天瑞的HM-7000P 便携式食品重金属分析仪，是一款由天瑞仪器自主研发的“新型”重金属检测设备，专用于食品中镉、铅、铜、砷等重金属元素快速检测。HM-7000P 便携式食品重金属分析仪包含两大部分：一是便携式样品处理设备；二是便携式重金属检测仪。

便携式样品处理设备主要用于食品样品的预处理，其具有加热温度高、样品处理速度快、且无需外接电源、易携带的特点，特别适合于现场、车载或简易实验室进行食品样品的快速预处理。

便携式食品重金属检测仪基于机构认可的标准方法——阳极溶出法，该方法以其极低的成本与高灵敏度的特点，目前在欧美正取代传统的原子吸收方法大量应用于食品、环保监测。

谢谢老师，不过您发的这些我自己也可以在网上搜索到哦

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恩恩妍妍

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2022/11/12 20:31:42 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我们用的Pe石墨炉原子吸收

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lijing320323

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2023/2/27 22:22:34 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

咨询工程师

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次元之暗面

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2023/3/22 17:09:16 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

汞、砷：国内通用原子荧光，国外通用氢化物发生-ICP-OES或氢化物发生-ICP-MS。
国内厂家技术和市场占有率最高的是吉天和海光，随后的有宝德、普析、东西、金坤索等等，技术简单，成熟可靠。
吉天AFS 8220和8230是我用过的，吉天的都要进行水封，不留意的话就没信号了，不过这个简单。软件上不能显示长串字符是很恼人的，也不支持用EXCEL复制粘贴样品序列。新款仪器所搭载的软件可能已经解决了这个问题。海光和吉天的差不多，用过AFS 230系列和比较新款的AFS 8520，旧版软件操作性上都显著好于吉天的8系搭载的，不过自身也有些BUG和缺点，比如会有谱图错位等问题，新版本有针对这个做了改善，但仍不完美。
铅、铬以石墨炉原子吸收法为主，设备以耶拿、PE、安捷伦、岛津以及赛默飞5家进口卖得最多。国产主要是普析。进口耗材比较贵，但检出限比较好，精密度就不好说了，起码我用的安捷伦和岛津精密度就不算太好，不知道什么原因。

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