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主题：【求助】(已应助)怎么测试固体物质的蛋白质含量啊？

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mail2cyon
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发表于：2007/04/21 10:47:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问怎么测试固体物质的蛋白质含量啊？使用凯氏定氮法吗？我想用精细的方法测试其中的含量，用什么方法好一点啊？
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2007/6/7 16:04:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
该帖子作者被版主 handsomeland加 2积分， 2经验，加分理由：谢谢应助
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