实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8028541今日发帖：596 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
农残检测
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【第十五届原创】洗，还是不洗

浏览0 回复5 电梯直达
土老冒豆豆
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
超越队发表于：2022/11/30 09:53:04 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
维权声明：本文为tulaomaodoudou原创作品，本作者与仪器信息网是该作品合法使用者，该作品暂不对外授权转载。其他任何网站、组织、单位或个人等将该作品在本站以外的任何媒体任何形式出现均属侵权违法行为，我们将追究法律责任。
        以农产品（蔬菜、水果、禽畜肉、水产品）为例，因为存在着污染物超标的风险，往往会对其中某些指标进行监督检查，比如铅、镉、汞、砷这些元素。但不同的元素检测依据，对样品的制备要求略有不同，见下面我整理出来的表格。

   

项目

标准号

标准名称

样品制备要求

砷GB 5009.11-2014食品中总砷及无机砷的测定第一篇总砷测定的第一法、第二法、第三法，第二篇无机砷测定的第一法、第二法均要求“洗净晾干”
铬GB 5009.123-2014食品中铬的测定无洗净要求
镉GB 5009.15-2014食品中镉的测定无洗净要求
铅GB 5009.12-2017食品中铅的测定第一法、第三法、第四法要求“洗净晾干”，第二法见5009.268
多元素GB 5009.268-2016食品中多元素的测定必要时洗净晾干


      挺奇怪，上述标准都没有写起草单位和主要起草人，是现在有新规定不用写了，还是因为上述标准都是修订了原有标准，一脉相承所以不写了。

      制样人员犯愁了，手拿一块猪肉：我是洗呢，还是不洗呢。

      有人会说我矫情了，不就一个洗不洗的问题嘛，上回你还高呼：按最严格的来执行，咋了，执行不下去了？

      大佬们啊，上回过筛那个，反正都要过筛，只要确定过哪个粒径的筛即可，不多添啥工序。这次是涉及到洗还是不洗的工序啊，更不用说洗后还有个晾干的工序。当你面对一大堆当天要制备好的农产品的时候，你内心深处肯定会发出真情的呼唤：洗什么，直接干就完了。

      又会有人说我不会变通太死板，就不能灵活处理下？
      那我告诉你实验室有监控，一制备农产品就开始录像存留呢，你还能/敢有几分灵活度？
      所以，遇到农产品的元素项目。洗，还是不洗。成了一个两难的问题。
该帖子作者被版主 zyl3367898加 20积分， 2经验，加分理由：原创有奖
为您推荐
近期热榜
热门活动
专属顾问快速对接
获取验证码
立即提交
zyl3367898
zyl3367898
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2022/11/30 20:29:08 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我太同情你了，我们做这农残的多，都不洗，不用你这样纠结。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zyl3367898
zyl3367898
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2022/11/30 22:06:28 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
做重金属的话，要清洗的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
土老冒豆豆
tulaomaodoudou
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2022/12/1 16:59:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
我太同情你了，我们做这农残的多，都不洗，不用你这样纠结。
项目单纯，好幸福的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
土老冒豆豆
tulaomaodoudou
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2022/12/1 17:00:57 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
做重金属的话，要清洗的。
我们经常遇到同一批，既有农残又有重金属，既要又要，难。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zyl3367898
zyl3367898
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2022/12/1 21:35:54 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
真是无语了，一半不洗，一半洗。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
猜你喜欢 最新推荐 热门推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁