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主题：【已应助】食品检测范畴讨论

浏览0 回复3 电梯直达
Ins_27d8737f
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发表于：2023/02/16 14:12:21 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位老师，在CMA认证里，实验室想做食品检测，农产品的农药残留检测，这个农残检测是不是属于食品检测里，还是分两类，食品检测，农作物检测啊，有点搞不清？感谢！
推荐答案：歌名回复于2023/02/16
这两类可以不分，作区分最主要的目的是防止实验室内交叉污染，很多食品也要测农残，很多农产品也是食品，但是大部分项目交叉污染可能不高
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2023/2/16 14:42:56 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主，是需要分两类的，农产品并不一定是食品
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2023/2/16 14:47:51 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品需要遵守《中华人民共和国食品安全法》；农产品遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》
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歌名
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2023/2/16 14:49:17 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这两类可以不分，作区分最主要的目的是防止实验室内交叉污染，很多食品也要测农残，很多农产品也是食品，但是大部分项目交叉污染可能不高
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