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主题：【已应助】Characterization of ester odorants of apple juice by gas chromatography-olfactometry, quantitative measurements, odour threshold, aroma intensity and electronic nose

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cointreau
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发表于：2023/02/21 11:13:15 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1
【作者】：
【题名】：Characterization of ester odorants of apple juice by gas chromatography-olfactometry, quantitative measurements, odour threshold, aroma intensity and electronic nose
【DOI】：10.1016/j.foodres.2019.01.064
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：
推荐答案：h04206010006回复于2023/02/21
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2023/2/21 11:21:11 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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