主题:【分享】“好脂肪”通常指的是不饱和脂肪

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yy_0324
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“好脂肪”通常指的是不饱和脂肪,包括单不饱和脂肪和多不饱和脂肪;而“坏脂肪”通常指的是饱和脂肪和反式脂肪。其中不饱和脂肪酸(好脂肪)的摄入量应该占脂肪总摄入量的70%以上。
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mengzhaocheng
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xiahuanihao
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我们大多数人都缺乏真正的好脂肪,也就是Ω-3和Ω-6两种脂肪(由多不饱和脂肪提供)。鱼(特别是深海鱼如鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等)和种子(如亚麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等)里面含量最多。
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