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主题：【求助】食品的检测标准的问题

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Insp_ab748ec4
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发表于：2023/08/10 12:39:28 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位大神，想问，食品中有很多基础理化参数测定，很多标准里都没有检出限，定量限等的要求，只有极少数会有方法检出限的要求，做了检测以后，怎么查看检测结果是否合格，好像没有标准关于各个参数各类样品的标准限值的整理?
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2023/8/10 14:08:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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Ins_eedcdc41
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2023/8/10 14:28:14 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
理化检测很多做不了检测限啥的很正常，做做平行和加标还有质控就可以了
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JOE HUI
xurunjiao5339
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2023/8/10 21:25:55 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
，某方法的适用范围虽未包括某食品基质，但通用标准指定了检验方法，也可使用，但需做好方法的如回收率、精密度、检出限、定量限、基质效应等性能参数的确认，并符合检测方法或GB/T27404或GB/T27417等技术要求。
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