主题:【已应助】GB5009.31-2016对羟基苯甲酸 这个国标中是用乙醚提取酱油中的对羟基苯甲酸甲酯

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无可奈何
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GB5009.31-2016对羟基苯甲酸  这个国标中是用乙醚提取酱油中的对羟基苯甲酸甲酯

但是如果酱油中添加的是对羟基苯甲酸甲酯的盐,也就是对羟基苯甲酸甲酯钠  ,是不是就很难把这个钠盐提取出来呢?

  问题有点多,我都不好意思问了。但是不搞明白,心里不舒服
推荐答案:dadgoh回复于2023/10/12
一般钠盐气相不容易检测,应该有酸化及酯化步骤利于气相检测。
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dadgoh
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一般钠盐气相不容易检测,应该有酸化及酯化步骤利于气相检测。
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