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主题：【分享】新食品原料金花茶培养物公开征求意见

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dong3626
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发表于：2024/07/18 18:55:15 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
  来源：国家食品安全风险评估中心
      受国家卫生健康委员会委托，根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，新食品原料金花茶培养物已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。请于2024年8月15日前将意见反馈至我中心，逾期将不予处理。

具体内容如下：


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2024/7/18 18:55:37 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
新食品原料金花茶培养物解读资料
金花茶培养物是以山茶科山茶属植物金花茶（Camellia petelotii (Merrill) Sealy）的叶为原料，经组织培养、收集、干燥、粉碎等工艺制成。金花茶培养物的主要成分为膳食纤维、碳水化合物和蛋白质等，且含有茶多酚、黄酮、氨基酸、矿物质等。金花茶主要分布于我国广西南部，少量分布于云南、广东等地区。我国已于 2010 年批准金花茶的叶为新食品原料。
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序，组织专家对金花茶培养物的安全性评估材
料审查并通过，认可其食用的安全性和具有食品原料的属性。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于金花茶培养物在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。
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2024/7/18 18:56:11 Last edit by dong3626
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2024/7/24 10:56:49 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个重金属检测很少啊
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2024/7/24 13:58:41 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 PAEs(v2911392) 发表:
这个重金属检测很少啊
重金属指标比较少吗？
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2024/8/14 16:07:58 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 dong3626(dong3626) 发表:
重金属指标比较少吗？
还不少吗？就只有铅，汞和砷
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2024/8/14 16:09:55 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 PAEs(v2911392) 发表:
还不少吗？就只有铅，汞和砷
还好吧，很多物料都是只有1-2种的吧。
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2024/8/16 16:27:07 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 dong3626(dong3626) 发表:
还好吧，很多物料都是只有1-2种的吧。
好吧，我们马上要求重金属检测7种左右呢
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2024/8/19 8:24:00 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 PAEs(v2911392) 发表:
好吧，我们马上要求重金属检测7种左右呢
是什么样品需要检测7种？是内部监测用？
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2024/8/30 17:13:04 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 dong3626(dong3626) 发表:
是什么样品需要检测7种？是内部监测用？
白酒，内部监测
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2024/9/2 11:46:19 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 PAEs(v2911392) 发表:
白酒，内部监测
哦哦。酒类企业是重点监控的。
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2024/9/4 15:50:08 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 dong3626(dong3626) 发表:
哦哦。酒类企业是重点监控的。
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