主题:【分享】【金秋计划】+法规和标准的异同

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花枝丸呀小丸子
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法规是指法律、法令、条例、规则、章程的总称。由权力机构通过的有约束力的法律文件。
法规与标准共同点:法规和标准虽然都具有一般性、公开性、明确性、严肃性、权威性、约束性和强制性、稳定性和连续性。
不同点:
①法律效力不同:食品法规从本质上是政府运用技术手段对食品市场进行干预和管理。而食品标准是自愿的,标准的强制力是法规赋予的。
②制定主体不同:食品法规由国家立法机关或其授权的政府部门制定。而食品标准是经过协商一致制定、由公认机构批准的一种规范性文件,必须有法律依据,要严格遵守有关的法律法规。
③制定目的不同:食品法规出于国家食品安全的要求,保护人类健康、保障社会稳定、防止欺诈行为等,体现对公共利益的维护。食品标准偏重于直到生产,保证食品的质量与安全。
④内容不同:食品法规除了规定食品原料及其产品的基本要求外,还包括整个过程的管理与监督,一般较为宏观。食品标准涉及的是食品的规范生产,主要侧重于技术层面,一般较为微观。另外,食品法规对国际贸易的影响力更大、更直接;相对稳定(食品标准常随着科学技术和生产力的发展而不断被修订和补充)。
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