主题:【分享】【“仪”起享奥运】饮用水的溴酸盐指标如何管控

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溴酸盐的生成原理,可以简单概述为:水源中原本即带有一定量的溴元素、溴离子(尤其是地下水、地表水等天然的水源水更明显),若采用臭氧消毒的水处理工艺,则水中的微生物可以被臭氧灭菌处理(正面作用),但也存在溴离子被氧化、生成副产物溴酸盐(负面作用)。

通过这个原理,我们可以了解到,溴酸盐的生成,是与水源水中溴离子的浓度含量、臭氧的添加量、臭氧的反应时长等因素息息相关的。

对于溴酸盐的管控,建议饮用水企业可以从以下方面多角度进行考量、考虑,如:工厂建设项目初期即重点关注水源水的溴离子含量(依据其含量确定水处理工艺)、臭氧添加量的优化(如何既保证产品微生物达标又适当减少臭氧的用量和反应时长)、新型过滤除菌工艺等非臭氧处理工艺的探究、溴酸盐的热稳定性研究(其受热易分解、增加杀菌、加热工艺是否可行)等。
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