快速导航采购仪器提醒

文献检索－互助

版主:

入住本版

专家:

仪器信息网

居民列表

仪器社区 > 文献检索/互助 > 文献检索－互助帖子详情

快速回复发表新帖最新帖

返回列表

主题：【已应助】Unraveling the formation mechanism of aroma compounds in pork during air frying using UHPLC-HRMS and Orbitrap Exploris GC–MS

浏览0 回复4 电梯直达

cointreau

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

发表于：2024/08/08 13:26:20 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

【序号】：1
【作者】：
【题名】：Unraveling the formation mechanism of aroma compounds in pork during air frying using UHPLC-HRMS and Orbitrap Exploris GC–MS
【DOI】：10.1016/J.FOODRES.2024.114816
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：

推荐答案：myoldid回复于2024/08/08

Unraveling the formation mechanism of aroma compounds in pork during air frying using UHPLC-HRMS and Orbitrap Exploris GC–M

0
赞贴
4
回帖
0
收藏
0
拍砖
版主
招募

为您推荐

近期热榜

热门活动

您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价

选参数看心得找厂商查方案

专属顾问快速对接

立即提交

可能感兴趣

myoldid

禁止发帖修改昵称

ID：v2963297

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2024/8/8 14:13:17 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

Unraveling the formation mechanism of aroma compounds in pork during air frying using UHPLC-HRMS and Orbitrap Exploris GC–M

附件：

Unraveling the formation mechanism of aroma compounds in pork during air frying using UHPLC-HRMS and Orbitrap Exploris GC–M.pdf

该帖子作者被版主 dong3626加 5积分， 2经验，加分理由：help

赞贴

拍砖

cointreau

禁止发帖修改昵称

ID：cointreau

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2024/8/8 15:03:57 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 myoldid(v2963297) 发表:
Unraveling the formation mechanism of aroma compounds in pork during air frying using UHPLC-HRMS and Orbitrap Exploris GC–M

麻烦大侠再找一下这篇文章的Appendix A. Supplementary data

Supplementary data to this article can be found online at https://doi.

org/10.1016/j.foodres.2024.114816.

谢谢！

赞贴

拍砖

myoldid

禁止发帖修改昵称

ID：v2963297

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2024/8/8 15:06:54 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 cointreau(cointreau) 发表:
麻烦大侠再找一下这篇文章的Appendix A. Supplementary data

Supplementary data to this article can be found online at https://doi.

org/10.1016/j.foodres.2024.114816.

谢谢！

重新发一个主贴吧，一个主贴一篇文献求助