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主题：您好！请问姜黄素属于哪一类的物质，极性如何呢，萃取方法一般怎么分离啊！谢谢！

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joice
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发表于：2004/03/25 10:57:36 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
您好！请问姜黄素属于哪一类的物质，极性如何呢，萃取方法一般怎么分离啊！谢谢！
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2004/3/25 12:33:04 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
姜黄素属于多酚类化合物，化学名称bis(4-hydrioxy-3-methoxy-pheny 1)-1, 6-diene-3, 5 dionea， 外观为橙黄色结晶状。
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2004/3/25 13:43:37 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请参阅以下文献<br>
王贤纯 .姜黄素及其提纯方法 [J].生物学杂志, 2000, 17( 1): 36- 37.<br>
孙文基 .天然药物成分提取分离与制备 [M].第 2 版 .北京: 中国医药科技出版社, 1999.111- 112.
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