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液相色谱（LC）

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主题：【讨论】请问哪位高手测过三氯蔗糖？

浏览0 回复6 电梯直达

xuliyanxuliyan

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发表于：2007/09/10 10:33:00 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有关三氯蔗糖测定的文献很少。有用蒸发光散射检测器测的，但这种检测器不常用；还有用Waters Sugar-Pak ，纯水为流动相，90℃柱温，可手头上没有这种柱子；按某篇文献的参考条件去做，NH2柱，流动相为乙腈+水=15+85，又不能重现。用普通的氨基柱，差示折光检测器，不知哪位高手有成功的经验？

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2007/9/10 11:41:00 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

看来真的要用糖柱才能做好了

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yjxia

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2007/9/10 12:33:00 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有一篇文献你查查

反相高效液相色谱法分离测定三氯蔗糖粟晖韦异等广西工学院轻工化工系，柳州545006
支付说明移动用户编辑短信 020 到 777783061 （每条2元）
小灵通用户编辑短信 FHR 到 1189800 （每条1元,需发2条）
获得全文提取码！（2.00 元/篇）

摘　要:建立了测定三氯蔗糖的反相高效液相色谱法。色谱法采用Supelcosil^TMLC-18(250nm×4．6mm i.d.,5μm），流动相为V（乙腈）：V（甲醇）：V（水）＝15：5：80。三氯蔗糖在10－800mg/L范围内线性良好，最低检测浓度为0．2mg/L。平均回收率为99．5％，变异系数为0．84％。该方法简便、快速、灵敏度高，重现性好。

关键词:反相高效液相色谱法分离测定三氯蔗糖甜味剂

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制备液相

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2007/9/10 13:47:00 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我开始尝试用C18柱子做看,但是没有太多的时间做,所以干脆就买了个sguar park 1 ,柱子的价格在10000多一点

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儒雅凤

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2010/7/2 13:04:45 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

可以参考：
1、《蔗糖合成甜味剂——三氯蔗糖的测定方法》
摘要:采用高效液相色谱法，Sugar-Pak^TM1色谱柱，以二次水为流动相，示差折光仪为检测器，外标法进行定量分析，测定三氯蔗糖含量，相对标准偏差为0.11%(n=5)，线性相关系数为0.99990，最小检测浓度为0.2µg/mL。该方法准确、可靠且无毒，是测定三氯蔗糖含量的有效方法。
http://www.qgkjlw.com/wen.asp?id=59

2、《三氯蔗糖的检测方法对比研究》四川食品与发酵 2009年5期
摘要：目的:建立三氯蔗糖高效液相色谱测定方法.方法:采用RadPakC18色谱柱,流动相为乙腈-水(体积比为15:85),流速为1.0mL/min,柱温为43℃.结果:三氯蔗糖的含量与其定容体积呈现一定的线性关系,定容体积越大,所测三氯蔗糖含量越高。

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