主题:【求助】请问几种色素的极性大小?

浏览0 回复3 电梯直达
jian-ming
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请问日落黄,柠檬黄,姜黄素,栀子黄,玉米黄色素,喹啉黄,羟基红花黄色素A,红曲色素,叶黄素,β-胡萝卜素的极性大小排序是怎样的?
谢谢各位了!!!
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Easy-Boy
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你这个问题还真不好回答,一般叶黄素的极性比 贝塔 胡萝卜素的大。其他的不知道。
水管修理工
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noexcuseluffy
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你找标准品好了,分别跑跑,看出峰时间。。。。光看分子式我不敢判断他们的急性,毕竟因素没那么简单
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