gzqhm回复于2008/09/17
刚刚得到该标准,但还是不能解决测定三聚氰胺的问题,测定三聚氰胺需用高压液相
GB/T21704-2008
GB/T21704-2008
三聚氰胺的检测
pingguwu回复于2008/09/14
用这个方法测定不能说含有三聚氰胺,这能说不是蛋白质。
阳线回复于2008/09/16
GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
已上传到国家标准版面。
地址:http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20080916/1486604/
是“氮”,不是“氨”。
家有宝贝儿回复于2008/10/09
前面已经有版友提供了标准,就不重复了。根据其起草说明(见下),测定的是非蛋白中总氨含量,并非针对三聚氰胺。【GBT 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法】是更有针对性的新国标。这里有http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/079491.shtml
GB/T 21704-2008《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》由国家质量监督检验检疫总局发布,于2008年7月1日实施。
本标准修改采用ISO 8968-4:2001/IDF 20-4:2001《检测牛乳中氮含量 第4部分:检测非蛋白氮含量》(英文版),规定了乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定方法,本方法检出限为:3.5×10的4次方g/100g。
本标准根据ISO 8968-4:2001/IDF 20-4:2001重新起草,按照GB/T 20001.4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了修改。规范性的引用GB/T 5009.1-2003《食品卫生检验方法 理化部分 总则》、GB/T 5009.5-2003《食品蛋白质的测定》、GB/T 6682《分析实验室用水规格初试验方法(GB/T 6682-1992,neq ISO 3696:1987)》等文件条款。
本标准适用于乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定。
原文由 yardin 发表:GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
不知《GB/T21704-2008乳与乳制品中非蛋白氨含量的测定》能否拿下三聚氰胺?急求该标准,哪位有?
QQ:3733818
E-mail:yardin@sina.com
原文由 yardin 发表:
不知《GB/T21704-2008乳与乳制品中非蛋白氨含量的测定》能否拿下三聚氰胺?急求该标准,哪位有?
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