原文由 laxai 发表:
看新闻上说有厂家往面粉里掺加滑石粉.它会引起口腔溃疡和其他症状.我这一段时间就老是口腔溃疡,所以想检验一下自己吃的面粉中是否有滑石粉.那位高手知道检验方法告我一声.
GB/T 21913-2008 食品中滑石粉的测定
2008-11-01实施。
http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/077885.shtml印象中滑石粉是可以作为食品添加剂的,但必须是食品级的滑石粉,使用的范围和使用量都不能超过GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》的规定。