主题:【求助】哪些食品公司需要微生物检测

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ainy1982
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请问:什么样的食品需要做微生物检测?是不是所有的食品公司都需要做微生物检测?比如,大米、食用油、盐,等等。
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樱桃小丸子
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阳线
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大部分食品要做微生物检测,高度蒸馏酒、食盐等少数没有必要做。
chengyong886671
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快乐
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食品从种植、培育到收获、捕捞、屠宰,从生产、加工、储存、运输、销售、烹调到食用的整个过程的各个环节都容易受到污染,使食品产生有害因素,所以这中间涉及的食品公司都应进行微生物检测
活到九十 学到一百
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大米、食用油、盐、白酒、面粉等等,这些都不需要做微生物检测。
ainy1982
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大米和食用植物油不需要做微生物检测,但要检测黄曲霉毒素B1
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